Як brumidal підходить до харчування

Ми не винаходимо нові дієти. Натомість brumidal спирається на перевірені принципи нутриціології та адаптує їх під реальне життя дорослих людей, які цінують баланс, енергію та комфорт.

Ключові принципи brumidal

1

Баланс макроелементів без фанатизму

brumidal враховує, що вашому організму потрібні білки (для відновлення тканин, підтримки м'язів), вуглеводи (для енергії) та жири (для гормонів, засвоєння вітамінів). Але ми не вимагаємо зважувати кожен грам.

Замість математики brumidal пропонує орієнтири: «чверть тарілки — білок, половина — овочі, чверть — складні вуглеводи». Цього достатньо для більшості людей. Якщо ви тренуєтесь або маєте особливий режим, ми адаптуємо пропорції.

2

Клітковина як основа стабільності

brumidal звертає увагу на клітковину — вона уповільнює засвоєння цукрів, підтримує травлення, дає відчуття ситості. Більшість людей отримують недостатньо клітковини, бо їдять занадто багато обробленої їжі.

У планах brumidal ви побачите овочі, фрукти, цільнозернові продукти, боби. Не тому, що це модно, а тому що вони працюють: стабілізують рівень енергії, не викликають різких спадів після їжі.

3

Мікроелементи без добавок

brumidal не пропонує купувати вітамінні комплекси, якщо ви їсте різноманітно. Кальцій з молочних продуктів або зелені. Залізо з м'яса, бобових, горіхів. Магній з круп і насіння. Омега-3 з риби або льону.

Ми складаємо плани так, щоб ви отримували те, що потрібно, з їжі. Добавки — тільки якщо у вас справді є дефіцит, підтверджений аналізами. Це рішення приймає ваш лікар, не brumidal.

4

Сезонність та локальність

brumidal не просить їсти екзотичні продукти. Навпаки: ми пропонуємо те, що зараз у сезоні та легко знайти в магазині. Влітку — огірки, помідори, ягоди. Восени — гарбуз, яблука, капуста. Взимку — коренеплоди, квашена капуста, сушені фрукти.

Сезонні продукти — це не тільки дешевше. Вони свіжіші, смачніші, містять більше корисних речовин. brumidal адаптує ваш план під пору року без додаткових запитань.

5

Увага до мікробіому

brumidal враховує, що у вашому кишківнику живуть мільярди бактерій, які впливають на травлення, імунітет, навіть настрій. Щоб підтримувати мікробіом, потрібні ферментовані продукти (йогурт, квашена капуста, кефір) та пребіотики (клітковина з овочів, цибуля, часник).

brumidal не вимагає щодня їсти кефір. Ми просто включаємо ці продукти в план кілька разів на тиждень, щоб ваш організм отримував те, що йому допомагає працювати стабільно.

6

Свідомі покупки без зайвого

brumidal вчить читати склад продуктів: менше інгредієнтів — краще. Якщо в списку 20 незрозумілих назв, це сигнал обрати щось простіше. Ми пропонуємо натуральні альтернативи обробленій їжі, коли це можливо.

Але brumidal не забороняє зручні продукти. Заморожені овочі, консервовані боби, готові крупи — це нормально. Головне — розуміти, що ви купуєте, і обирати варіанти без зайвих добавок.

Лист собі: день з планом brumidal

Уявіть, що через місяць ви пишете листа собі у минуле, описуючи, як змінився ваш день:

7:00. Прокидаюся без відчуття важкості, як це було раніше. Сніданок уже не проблема: вівсянка з горіхами та бананом готується за 10 хвилин. brumidal передбачив, що вранці у мене мало часу, тому запропонував прості варіанти.

10:00. Зазвичай у цей час я відчував голод і хапав печиво. Тепер — ні. Сніданок насичує так, що до обіду не хочеться перекусів. Якщо все ж голодний, у плані є йогурт з насінням — швидко і без зайвого.

13:00. Обід я тепер беру з собою. brumidal показав, як готувати страви вечором так, щоб вранці лише розкласти в контейнер. Курка з гречкою та овочами — не складно, смачно, і до вечора не хочеться їсти все підряд.

16:00. Енергія стабільна. Раніше після обіду була сонливість — зараз її немає. brumidal пояснив, що це через клітковину та менше швидких вуглеводів. Працює.

19:00. Вечеря — риба з салатом. Простий рецепт, який не вимагає багато часу. brumidal врахував, що ввечері я втомлений і не хочу стояти біля плити годину. Після вечері відчуття ситості, але не переповнення.

22:00. Засинаю легко. Раніше, якщо їв пізно або багато, сон був неспокійним. Тепер план brumidal допомагає розподілити їжу так, щоб вечеря була легкою, але достатньою.

Найбільша зміна — це не якийсь один момент. Це відчуття, що їжа більше не забирає увагу. Вона просто є, підтримує, не викликає стресу.

Що НЕ входить у метод brumidal

Не обіцяємо схуднення

brumidal не створює плани для втрати ваги. Якщо ваш раціон стане збалансованішим, це може статися як побічний ефект, але це не мета. Ми працюємо з енергією, рухливістю, стабільністю.

Не лікуємо хвороби

brumidal не працює з діагнозами, хронічними станами чи спеціальними медичними дієтами. Якщо у вас є проблеми зі здоров'ям, консультуйтеся з лікарем. Ми працюємо зі здоровими дорослими.

Не контролюємо калорії

brumidal не просить рахувати калорії. Ми вважаємо, що це створює зайвий стрес і відволікає від головного — слухати своє тіло. Якість їжі важливіша за цифри.

Не забираємо «шкідливі» продукти

brumidal не вірить у категорії «заборонено» або «шкідливо». Якщо ви любите десерти чи фастфуд, ми не просимо від них відмовлятися. Ми пропонуємо баланс, а не обмеження.

Як brumidal адаптує план

Якщо ви не любите певні продукти

brumidal не змушує їсти те, що вам не подобається. Не любите рибу? Замінимо на інші джерела омега-3. Не переносите бобові? Знайдемо альтернативні джерела білка та клітковини. План стає вашим, а не універсальним.

Якщо ваш графік змінюється

brumidal розуміє, що життя не лінійне. Якщо раптом у вас з'явилися нічні зміни, або навпаки — тепер працюєте вдома, ми коригуємо план під новий ритм. Час прийомів їжі, розмір порцій, склад — все адаптується.

Якщо виникають нові обставини

brumidal не очікує, що ваше життя залишиться незмінним. Поїздка? Свято? Період, коли готувати немає часу? Ми обговорюємо це і пропонуємо варіанти, які працюють у нових умовах, а потім повертаємо звичний план.

Готові спробувати метод brumidal

Заповніть форму на головній сторінці. Ми обговоримо, як працює ваш день, і створимо план, який підтримає вашу енергію та рухливість.

Поставити запитання